Производство игристых вин на Кубани вырастет в 2022г. минимум на 22%

По итогам 2022 года рост производства шампанского и игристых вин в Краснодарском крае составит не менее 22%. Об этом в интервью РБК ТВ Кубань рассказал замначальника управления виноградарства и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства Краснодарского края Симон Черепнин.

По его словам, последние годы наблюдается рост производства шампанского. В 2021 году он составил порядка 22%. По оценкам Симона Черепнина, в 2022 году прирост будет не меньше.

Только за январь—апрель 2022 года объем производства игристого вина в Краснодарском крае вырос на 30%, тихого вина — на 7%.

«Основные винодельческие предприятия дополнительно устанавливают линии по производству шампанского и игристых вин, потому что оно пользуется спросом в России. Кроме «Абрау-Дюрсо» хорошие игристые вина производят «Фанагория», «Кубань-Вино». Крупное предприятие «Олимп» планирует в этом году начать установку линию розлива шампанского. Также практически каждая небольшая винодельня производит и тихие, и игристые вина, поэтому это направление развивается», — отметил он.

Общий объем производства вина в Краснодарском крае за январь—апрель 2022 года увеличился на 14%.

Как сообщал РБК Краснодар, в первом квартале 2022 года виноделы Кубани произвели 1,24 млн декалитров продукции, что на 30,3% больше показателей аналогичного периода 2021 года.

Источник: kuban.rbc.ru